【社会】本格中華調味料「味覇」がカップ麺に

【中華調味料】創味シャンタン(元味覇)のチューブタイプがついに発売

「これを入れたらなんでも中華料理屋の味になる」と、中華ファンに長らく愛されてきた調味料といえば『味覇』(ウェイパー)である。だが、味覇の一般向けの販売元である廣記商行と、業務用の販売元で製造元である創味...

【通販】Amazon、売り上げを競い合う対決企画がスタート 「きのこたけのこ」「東西どん兵衛」「味覇」「サッポロ一番」など登場

Amazon.co.jpは食料品などの生活必需品が安く買えるサービス「ヤスイイね」で、人気の食品・飲料が売り上げを競い合う対決企画を11月2日よりスタートしました。2日目の今日(11月3日)は、明治製菓のお菓子「きのこの...

【食】「味覇」に存続危機? 「プロの味」は守れるのか 3月末で製造委託メーカーと契約解消

料理好きの人たちから「プロの味に化ける」などとしてカリスマ的人気を誇る中華調味料「味覇(ウェイパァー)」。それがいま、どうなるのか関心を集めている。「味覇」の製造委託を受けていたメーカーとの契約が2015年...

【食】中華調味料「味覇」の中身が3月末で変更、販売元と製造元のトラブルで

どんな人でもプロ並みの味が再現できる!と重宝されてきた中華調味料「味覇」。この「味覇」の中身が変わることをご存じだろうか?　「味覇」の販売元の廣記商行と、中身の製造元である創味食品との契約が3月末で終了...

【菓子】カルビー、「味覇(ウェイパァー)」味のポテトチップス発売

ポテトチップスの醍醐味といえば、さまざまなバリエーションがあること。中には、意外なものとのコラボレーションで、消費者を楽しませてくれるものも少なくない。今回紹介するのは、あの人気調味料の味を再現したと...