ラーメンのまち、福島県喜多方市で、インバウンド(訪日外国人)向けのラーメンが完成した。ちぢれ麺やあっさりスープの伝統はそのままに、会津牛など地元食材を使ったひと味違うラーメンに仕上がった。関係者は、外国...

2023/10/11 08:59 福島県喜多方市の河京(佐藤健太郎社長)は11日、「ワンちゃん用ラーメン」を発売する。同社によると、喜多方ラーメンの犬用ペットフードの販売は珍しい。家族の一員の犬に、喜多方ラーメンを食べて...

「『復興五輪』とは名ばかり」 「選手に罪はない。しかし、これだけは言っておきたい。なにが『復興五輪だ』」SNS上では、東京オリンピックに掲げられた「復興五輪」の理念に違和感を感じるという人の声も相次いでい...

喜多方ラーメン坂内で2010年の登場以来、常に人気の夏の定番メニュー「青唐うま塩ラーメン・夏」(820円)が今年も登場冷やし麺で提供された年もあったが、暑い夏をさらに熱くしようと、今回はあえて温かいラーメンで...

福島県は21日、オーストラリアの最大都市シドニーで、スキーリゾートなどへの観光客誘致と特産品の販路拡大を狙ったセミナーを初めて開催した。豊かな食文化を知ってもらおうと、日本酒や喜多方ラーメン、豆菓子の試...

JR会津若松駅(福島県会津若松市)の電光掲示板に「喜多方ラーメン」と誤表示された問題について、JR東日本福島支店は20日、12年前に端末に入力したデータが誤って送信されたことが原因だと明らかにした。2004年2月に...

福島県会津若松市のJR会津若松駅で18日、列車の発車時間や乗り場を伝える電光掲示板に「喜多方ラーメン」と誤表示された。同駅では「原因がわからない」としている。JRによると、誤表示が確認されたのは午後3時過ぎ...

JR東日本が18日に実施した旧国鉄型の特急車両485系のラストラン行事を巡り、会津若松駅(福島県会津若松市)で列車の出発時刻や行き先を知らせる電光掲示板に「喜多方ラーメン」と誤って表示されていたことが19日、分...

福島県会津若松市のJR会津若松駅で18日、列車の発車時間や乗り場を伝える電光掲示板に「喜多方ラーメン」と誤表示された。同駅では「原因がわからない」としている。JRによると、誤表示が確認されたのは午後3時過ぎ...

将棋名人戦で気になる情報の一つが、対局中の「食」。どんな昼食で英気を養い、どんなおやつで糖分を補ってきたのでしょうか。当時、ネットで話題になった「喜多方ラーメンプリン」もお見逃しなく。...

県はタイに現地法人がある矯正下着メーカー「サミットクイーン」(本社・札幌市)の社員旅行として、タイから約180人の旅行客を迎え入れた。東日本大震災と東京電力福島第一原発事故後、タイから県内への大型の社員旅...

「喜多方ラーメン」米国で人気1位　世界最大級の口コミサイト 2015年10月22日 09時16分 口コミサイトで米国1位となった喜多方ラーメン世界最大級の口コミ情報サイト「Yelp(イェルプ)」の国別「世界のベストラーメン...

関西県人会(中里宏会長)は13日、京都マラソン出場者の受け付け会場となった京都市勧業館「みやこめっせ」で、あんぽ柿や喜多方ラーメンなどを販売、安全でおいしい県産品をPRした。県人会は、会場に設けられた東北支...

喜多方市の新たな観光拠点「喜多方ラーメン神社&ミュージアム」が19日、同市中心部のふれあい通り商店街にオープンした。喜多方ラーメンをテーマにしたさまざまな展示が並び、「蔵とラーメンの町」の観光復興のシン...

4月、福島・喜多方市で、将棋の名人戦が行われた。これをきっかけに、喜多方にちなんだ、ある食べ物が話題になっている。喜多方市の熱塩温泉で行われた名人戦第2局。白熱する対局の休憩時間に、森内名人が食べて話題...

4月、福島・喜多方市で、将棋の名人戦が行われた。これをきっかけに、喜多方にちなんだ、ある食べ物が話題になっている。喜多方市の熱塩温泉で行われた名人戦第2局。白熱する対局の休憩時間に、森内名人が食べて話題...