ショウガじょうゆで食べる「姫路おでん」をPRする姫路おでん普及委員会が、結成から10年を迎えた。兵庫県姫路市内の家庭や店では常識だった独特の食べ方に注目し、ブランド化を推進。全国区となった知名度を生かし、...

姫路おでん 韓国進出へ※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を兵庫県姫路市の郷土料理「姫路おでん」の魅力を広く知ってもらおうと、海外では初めての専門店がことし、韓国・天安市に進出するこ...

韓国に来年1月、しょうがじょうゆで食べる「姫路おでん」の専門店がオープンする。開店準備を進めている同国のコンサルタント会社社長李在錫(イジェソク)さん(45)らがこのほど兵庫・姫路を訪れ、姫路おでん協同組合...

▲　韓国・天安市で姫路おでんの専門店を出店する李在錫さん(右端)と姫路おでん協同組合 の前川裕司代表理事(左端)=姫路市本町 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _...

兵庫県・姫路のご当地グルメ、世界へ――。しょうが醤油じょうゆで食べる「姫路おでん」と、姫路の地酒を提供する居酒屋が12月、韓国・天安市に出店する。経営する同国のコンサルタント会社社長、李在錫イジェソクさ...

★兵庫県の「姫路おでん」は食べる前にアレをかける!　一体どんなおでんなの? 姫路を中心に西は相生、東は加古川の周辺地域では、おでんの独特な食べ方がある。それは「おでんを生姜醤油に付けたりかけたりして食べ...