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【技術】微量元素でアサリ産地識別 偽装見破る新手法開発 東大など
微量元素でアサリ産地識別 偽装見破る新手法開発 東大など 東京大大気海洋研究所と弘前大などの研究チームは2日までに、アサリの貝殻にわずかに含まれる元素ネオジムの同位体(同じ元素で中性子の数が異なるもの)の...
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【医学】数滴の血液で「9割」がん判別 着目したのは微量元素
千葉県がんセンターなどの研究チームは、数滴の血液を検査して90%近い確率でがんを診断できる方法を見つけたと発表した。血液中の微量元素の濃度ががんの種類によって異なることに着目し、その組み合わせで診断する...