「マンドゥ(饅頭)の元祖はシルクロードの入り口ウルムチ」2021. 03. 22 -韓中日のマンドゥ三国志『マンドゥ』パク・ジョンベ-「韓国人が食べるマンドゥはマンドゥではない」-元来は発酵を経る、そうでないのはギョジ...

「マンドゥ(饅頭)の元祖はシルクロードの入り口ウルムチ」2021. 03. 22 -韓中日のマンドゥ三国志『マンドゥ』パク・ジョンベ-「韓国人が食べるマンドゥはマンドゥではない」-元来は発酵を経る、そうでないのはギョジ...

「マンドゥ(饅頭)の元祖はシルクロードの入り口ウルムチ」2021. 03. 22 -韓中日の饅頭三国志『饅頭』パク・ジョンベ-「韓国人が食べる饅頭は饅頭ではない」 -元来は発酵を経る、そうでないのはギョジャ(餃子)-餃子の...

2018/4/ 3 12:30 学術団体「コンテンツ文化史学会」の会長で、東北芸術工科大教授の吉田正高さんが2018年3月31日、心筋梗塞で亡くなっていたことが分かった。48歳だった。4月3日、吉田さんのツイッターや同学会の公...

日本青少年文化センター(東京)の「第39回巌谷小波(いわやさざなみ)文芸賞」の特別賞受賞が決まった玖珠町久留島武彦研究所長の金成妍(キム・ソンヨン)さん(37)は、日本児童文学の先駆けとされる巌谷小波(1870～1933)...