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【食】サントリー、白いペプシコーラを発売 柑橘系の香りで爽やかな味わい
サントリー食品インターナショナルは、12月8日より、季節限定商品「ペプシホワイトコーラ」を発売する。PEPSIのラインナップでは、これまでにも、緑色できゅうり風味の「ペプシアイスキューカンバー(2007年)」、すい...
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【漁業】かぼす、みかん、ゆず…柑橘系の果汁をエサに養殖した魚が人気、魚の臭みが抑えられ、味がさっぱりしていると評判は上々
かぼす、みかん、ゆず……。柑橘(かんきつ)系の果物の果汁をエサに養殖した魚が人気だ。魚の臭みが抑えられ味がさっぱりしていると消費者の評判は上々。輸入ものの養殖魚に押されるなか、生産者たちは、新たなブラン...