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【社会】産休中の栄養教諭がした給食発注ミスで品数減少 埼玉の小学校、校長が自費で39万円補填★2
埼玉県鴻巣市立広田小で、2~3月に給食の献立が通常より品数が少ない状態が続いていたことが2日、分かった。市教委によると、昨年12月に同校の栄養教諭が集金した3カ月分の給食費を1カ月分と誤って発注してしまった...
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【社会】広がる“和”の給食…料理人と栄養教諭が連携
2013年に世界無形文化遺産に登録された「和食」。和食の特長である素材の持ち味を生かす調理法やだしのうま味を子どもたちに伝えようと、和食給食を提供する取り組みが広がっている。*+*+ jiji.com +*+*...
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【社会】女性栄養教諭、給食の食材170万円分持ち帰り
女性栄養教諭、給食の食材170万円分持ち帰り 2015年09月03日 12時21分 東京学芸大学(東京都小金井市)は3日、2011~14年度に学校給食の食材約170万円相当を自宅に持ち帰っていたとして、付属学校の30歳代の女性栄養教...