クロソイは代表的な高たんぱく低脂肪水産物であり、アミノ酸やカルシウムが豊富で、弾力のある肉質と淡泊な味のため、韓国の代表的な刺し身の食材として定着している。そのクロソイが最近、世間で関心を集めている。...

水産科学院、ニシキゴイ養殖マニュアル製作 ニシキゴイの種類と鑑賞法、選別法など盛り込まれ[釜山ニューシス]クォン・テワン記者=国立水産科学院(水科院)は、観賞魚であるニシキゴイに対する大衆的な理解度を高め、...

※統一まで10秒 韓国オンラインで話題の「イカ寄生虫」…実は「精筴」 | Joongang Ilbo | 中央日報? 中央日報/中央日報日本語版2020.12.29 16:14雄イカの精筴を拡大した姿[写真=国立水産科学院]韓国の国立水産科学院...

イチョウの葉を敷き詰めたかのように養殖場のコンクリート水槽の底は一面黄色だった。ゆらめく波に養殖場の照明が映り金色に輝くようにすら感じた。時々底に張り付いていた黄色い物体がすいすいと動いた。正体は「黄...

作業場の天井にぶら下がるコウモリ。冬眠しているらしい=宮古市日立浜町の県立水産科学館で2019年1月26日、鬼山親芳撮影岩手県宮古市日立浜町の県立水産科学館の天井に哺乳類のコウモリが居着き、入館者の人気者にな...

八戸市水産科学館「マリエント」(八戸市鮫町)で12月22日～25日、夜の水族館を楽しむ特別企画「夜のマリエント 冬」が開かれた。(八戸経済新聞)「夜のマリエント 冬」の様子同企画は「マリエントの魚たちと一緒に楽し...

八戸　絶滅おそれ水の生き物展川や湖などに生息し、絶滅のおそれがある水の生き物を紹介する展示会が八戸市の水産科学館で開かれています。この展示会は、野生生物の保護に理解を深めてもらおうと開かれたもので、会...

体長が通常の2倍ほどの巨大なキタムラサキウニが岩手県宮古市の県立水産科学館で展示され、来館者の目を引いている。このウニは昨年、同市の重茂港沖で地元漁協の組合員が見つけ、近くの施設で飼育されていた。今月...

コイの全遺伝情報(ゲノム)の概要を解読したと、中国水産科学研究院などの研究チームが22日、米科学誌ネイチャー・ジェネティクス電子版に発表した。食用や鑑賞用に養殖されるコイの品種改良に役立つと期待される。ま...

"さかなクン、ネズミフグをマリエントに寄贈"タレントで東京海洋大客員准教授の「さかなクン」が、飼育してきたネズミフグ「ポーちゃん」を、八戸市水産科学館「マリエント」に寄贈した。21日から大水槽で...