ラーメンやうどん、寿司、牛丼など海外へ進出して成功を収めている日本の外食チェーンは多い。外国人が抱く日本の安心・安全なイメージや、チェーン店ゆえに国籍を問わず、誰が食べてもソコソコおいしいのが成功の秘...

5月12日、名古屋市千種区にあるショッピングモール、星が丘テラス THE KITCHEN内に麺類専門店「星が丘製麺所」がオープンした。店を手がけるのは、ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版にも掲載された名古屋...

5月12日、名古屋市千種区にあるショッピングモール、星が丘テラス THE KITCHEN内に麺類専門店「星が丘製麺所」がオープンした。店を手がけるのは、ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版にも掲載された名古屋...

20日放送の『秘密のケンミンSHOW 極』(日本テレビ系)では、愛知県名物の味噌煮込みうどんを特集。県民が語る「本当の食べ方」が、ネット上に反響を呼んでいる。■やけどを防ぐために… 今回番組では「ケンミン味噌フ...

将棋の第91期ヒューリック杯棋聖戦五番勝負第4局が16日、大阪市の関西将棋会館で始まった。渡辺明三冠(36)に藤井聡太七段(17)が挑む大一番。現在藤井七段が2勝を挙げており、勝利すれば史上最年少の17歳11カ月でのタ...

定食チェーンの大戸屋(東京)はこのほど、愛知県名物「八丁みそ」を使った新メニューの提供を始めた。煮込みうどんと焼きうどんをメインに据えた2種類で、5月31日までの期間、愛知、三重、岐阜の東海3県限定(24店舗)...

タレントの渡辺美奈代(50)が25日、自身のブログを更新した。渡辺といえば先日、雨で大好きなお散歩に行けずテンションの低い姉妹ちゃん。名前を呼んでもリアクション低いし～」と散歩に行けない愛犬の写真を投稿。し...

なごやめしが外国人観光客に大人気だそうです。“独自のタレ”誕生のきっかけには、ある秘められた友情がありました。甘辛のタレにからめた手羽先に…、串カツにはたっぷりのみそだれ。そして自慢の「みそ煮込み」。...

テストスレです。ご自由にお使いください参考ソース ムスリムが味噌煮込みうどんに殺到するわけ...

名古屋駅のレストランゾーンがリニューアルされ、駅構内でより多くの「名古屋めし」を楽しめるように。また「名古屋めし」のみならず、カジュアルな飲食店を集積。早朝から夜まで、さまざまなシーンで利用できるとい...

戸田恵子が厳選　名古屋旅行で行くべきグルメスポットを紹介 みそ煮込みうどん、きしめん、ひつまぶし、喫茶店のボリュームたっぷりモーニングなどなど…名古屋には食の名物が盛りだくさん?15才までを同地で過ごした...

★台湾唐揚げや大福風お茶漬けなど　来る者拒まず「名古屋めし」、進化中加藤 秀行、 阪神 裕平 2014年01月12日 10:00ユニークな食文化で知られる愛知の「名古屋めし」。その革新的精神は衰え知らずのようで、最近...

北海道美瑛町のご当地グルメ「美瑛カレーうどん」の第3弾「かけ麺」(1200円)が町内4店で提供を始めた。煮込みうどんと雑炊を組み合わせたカレー御膳で、毎年11月?3月の冬期限定。美瑛カレーうどん研究会が2005年、地...