![【食】古代食「酥」ってどんな味 !? 牛の博物館で体験教室 [岩手日日新聞]](/img/newsplus/1421541466.jpg)
「牛の博物館」のニュース一覧
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【岩手】「うまくすくえた」「濃厚な味がする」…古代の乳製品「酥(そ)」ってどんな味?牛の博物館で体験教室
奥州市前沢区南陣場の牛の博物館(内田宏館長)で17日、冬休み体験教室「古代の乳製品 酥(そ)を再現しよう!」が開かれた。小学生ら参加者7人がミルクを材料に1000年前に伝わった方法で酥を作り、味を見ながら日本の乳...
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【食】古代食「酥」ってどんな味 !? 牛の博物館で体験教室 [岩手日日新聞]
(01/18) 【写真】加熱した牛乳の膜をすくい取って集め、酥の再現を楽しむ参加者 奥州市前沢区南陣場の牛の博物館(内田宏館長)で17日、冬休み体験教室「古代の乳製品 酥(そ)を再現しよう!」が開かれた。小学生ら参加...
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【pony】ポニーに乗って悠々と 牛の博物館 児童らが写生、乗馬(07/27) [岩手日日新聞]
奥州市前沢区の牛の博物館(内田宏館長)で26日、馬をモデルにした写生会が開かれた。参加した子供たちは、ポニーと風景を画用紙いっぱいに描いたほか、実際に乗馬も体験して触れ合いを楽しんだ。2016年に同市を会場に...
