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【神経科学】食べ物を「足」で味わう機構の解明-肢(あし)と中枢神経を結ぶ複数の甘味受容体神経の機能と構造
【研究概要】 昆虫は、口だけでなく 肢(あし)や食道、さらには 翅(はね)など、体のさまざまな部分で味を感じることができます。東北大学大学院生命科学研究科の大学院生Vladimiros Thoma と谷本拓教授らを中心とした...
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★科学ニュース＋ 41res 0.0res/h
【動物学】ハチドリ、甘味受容体なしで甘味を感知
Carrie Arnold for National Geographic News August 22, 2014 ハチドリは花が誘引に使う蜜の甘味を感じるが、そのしくみは全く予想できなかったものだ。このグループの鳥は甘味受容体を持っていないので、その事実...
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