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【日韓歴史】日本酒醸造、文禄・慶長の役で捕らえられた朝鮮人が教えた[05/08] ★2

【日韓歴史】日本酒醸造、文禄・慶長の役で捕らえられた朝鮮人が教えた[05/08] ★2
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日本酒醸造、壬申丁酉の乱(※文禄・慶長の役)で捕まった朝鮮人が教えたキム・ムンギル韓日文化研究所長、文献・醸造所など確認約420年前酒を発酵させた大釜
朝鮮人が伝えてくれた技術で製造し販売中の様々な日本酒壬辰倭乱後、朝鮮人が教えてくれた酒を仕込む過程を描いた絵。倭将相良肖像画
[蔚山=ニューシス]チョ・ヒョンチョル記者=壬辰倭乱丁酉再乱の時、倭将の相良頼房が酒を作る朝鮮技術者を大挙引き連れ、故郷に醸造所を作って、今日でもその地域の銘酒として製造中だと知らされた。

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研究所」のニュース一覧

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  6. 東アジアニュース速報+ 1002res 17res/h

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