ラーメンチェーン「幸楽苑」を展開する幸楽苑ホールディングスは4日、とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングスと業務提携すると発表した。幸楽苑の不採算店舗をアークランドサ...

2017年8月14日、日本でこのほど販売が始まった「アイドルの汗の味」の鶏の空揚げが韓国のインターネット掲示板で紹介され、韓国のネットユーザーたちも衝撃を受けている。投稿者は、「日本の近況…『アイドルの汗の...

ガの幼虫のクッキー、セミの空揚げ…虫はおいしい!　伊丹市のイタリア料理店で16種の昆虫試食会2015.9.16 08:53 関西ではなじみの薄い「昆虫食」に挑戦する「昆虫食お試し会」が15日、兵庫県伊丹市西台のイタリア料...

ガの幼虫のクッキー、セミの空揚げ…虫はおいしい!　伊丹市のイタリア料理店で16種の昆虫試食会産経WEST 2015.9.16 08:53関西ではなじみの薄い「昆虫食」に挑戦する「昆虫食お試し会」が15日、兵庫県伊丹市西台のイ...

年に1度の味比べ　20、21日中津でからあげフェスティバル大分合同新聞　9月15日中津市などの空揚げの名店が集う「第8回からあげフェスティバル」(大分合同新聞社共催)が20、21の両日、同市三光のイオンモール三光特...

2015年5月22日(金)※「今秋は青森や沖縄などにフランチャイズの店を出します」と話す相川社長=春日部市役所「第6回からあげグランプリ」(日本唐揚協会主催)の塩ダレ部門で初の最高金賞を受賞した春日部市の中華料理...

伊賀市ゆめが丘四の飲食店「ゆめ鳥」が考案した空揚げが、京都府向日市で三月に開かれた、辛(から)さとうまさを競う「KARA-1グランプリ」で十位に入賞した。その名も「悪魔のから揚げ」。山田剛巳さん(43)と妻の明美...

2014.10.5 07:24 和菓子の材料から、最近はパンや洋菓子、料理へと用途が広がりつつある「米粉」。新米のおいしい季節に、家庭でも身近になった米粉の新しい魅力を見つけてみては?(榊聡美)■もっちり、しっとり 製菓...

田原市出身のプロ野球東京ヤクルトの投手小川泰弘さん(24)=成章高卒=の大好物を集めた「ライアン丼」が二十九日、田原市赤羽根町の和食店、鈴木屋で発売される。二十九日は小川さんの背番号「29」に、丼の名は小川さ...

全国の空揚げ店からおいしい店をインターネット投票で選ぶ「第5回からあげグランプリ(GP)」がこのほど開かれ、鶏の「半身空揚げ」発祥の店とされる新潟市中央区の鳥料理店「せきとり」が「素揚げ・半身揚げ部門」で...

ソース(JBPRESS、「食の源流探訪」、澁川祐子氏) 小さい頃は大好きなお弁当のおかずとして、大人になってからは居酒屋でつまみの定番として、からあげにはさんざんお世話になってきたという印象がある。その理由を改...

清流にしか生息しない大野市のアジメドジョウを食材にした給食が二十一日、同市朝日の和泉小・中学校で提供された。空揚げと甘露煮にした献立が並び、児童・生徒計二十六人は、おしいそうにほおばった。清流のコケを...

広島県北広島町豊平地域の総合型地域スポーツクラブどんぐりクラブ屋台村は、運動の合間などに手軽に食べてもらうカップ型の弁当を考案した。活動拠点とする道の駅豊平どんぐり村で20日にあるイベント「秋の陣」で販...

ソース(MSN産経ニュース)　 写真=空揚げを買い求める子供たち 鶏や魚の空揚げにコロッケ、さつま揚げ、串カツ…。食欲をそそる全国各地の自慢の揚げ物料理の数々が9月15日、琵琶湖の南の滋賀県湖南市に集結した。揚...

ファストフード大手が相次ぎ、新型店を出店する。吉野家ホールディングス傘下の吉野家は1人で食べられる鍋の専門店を26日に開業。日本ケンタッキー・フライド・チキンは10月1日に空揚げ店を出店する。両社とも消費者...

食を通じて東日本大震災の被災地支援を目指すイベント「復興応援マルシェ　宮城げんき市場」が十四日、川越市連雀町(れんじゃくちょう)の蓮馨寺(れんけいじ)で始まり、多くの家族連れが宮城県のご当地グルメを楽しん...

一見、何の変哲もない鶏の空揚げのようだが、一口食べると、予想していた味に舌が裏切られる。口に広がるのは、私たちが食べ慣れているニンニクやしょうゆベースの味ではなく、ホタテやエビなどが香る海鮮風味だ。こ...

【石狩】石狩の味覚が集結する「石狩まるごとフェスタ2013」(実行委主催)が24、25の両日、石狩市スポーツ広場特設会場(石狩市花畔337)で開かれる。今年はグルメコンテストを創設し、来場者の投票で「石狩の味」の大...