「旅サラダ」神田正輝　今週は「米沢牛すき焼き」完食…ダジャレで感動「よく“かんだ”」 2024年3月16日 9時27分スポーツ報知俳優の神田正輝が16日、MCを務めるテレビ朝日系旅情報番組「朝だ!生です旅サラダ」(大阪...

服飾や皮革に関連した山形県内外の企業が協力し、米沢牛の革を使ったランドセルを製作した。霜降り肉で有名な米沢牛だが、原皮はこれまでほとんど利用されることがなく、商品化されたのは初めてという。3月中旬頃か...

米沢牛の産地・山形県小国町で、黒い繁殖牛に白い樹脂塗料でしま模様を描き、シマウマのような体表にして、アブやサシバエといった吸血虫の接近を防ぐ試みが進められている。放牧時に吸血虫を警戒して感じるストレス...

飯豊町は新型コロナウイルス感染拡大に伴う経済対策の一環として、町内産米沢牛の焼き肉セットの購入予約を8日から受け付ける。「米沢牛応援キャンペーン」と題し、町民を対象に通常の半額以下で限定販売する。いい...

山形県庁のレストランに18日、米沢牛をふんだんに使ったランチが登場した。新米のつや姫も一緒に楽しめる贅沢なコースメニューで、早速、職員や市民が味わっていた。県庁16階のレストランで提供が始まったのが「米沢...

米沢牛銘柄推進協議会によれば、明治初期に米沢市の興譲館中学で英語教師として教鞭を執ったチャールズ・ヘンリー・ダラス氏が、当時の米沢で食用の習慣がなかった和牛肉を食べ始めたのが米沢牛の始まりだという。ダ...

置賜8市町とJAなどで構成する米沢牛銘柄推進協議会(会長・安部三十郎米沢市長)総会が17日、米沢市のJA山形おきたま米沢支店で開かれ、同JAが中国商標局に申請していた「米沢牛」の地域団体商標登録が認められなかっ...

2015年01月20日 東京ドーム(文京区後楽1)で1月9日～18日、「第6回 ご当地どんぶり選手権」が行われ、山形県の「米沢牛ステーキ丼」が2年連続でグランプリを獲得した。 ※山形県「米沢牛ステーキ丼」※準グランプリの...

米沢のご当地グルメ発掘と地域活性化を目指す「Y-1グルメグランプリ」が27日、米沢市の松川河川敷で開かれた。来場者の投票の結果、琥珀堂の「米沢牛ステーキ丼」が初めてチャンピオンに輝いた。米沢商工会議所青年...

ソチ五輪スノーボード男子ハーフパイプで銀メダルに輝いた平野歩夢選手(15)が11日、練習拠点としている山形県小国町を訪問、町役場で盛田信明町長に報告した。父英功さん(42)と母富美子さん(40)と一緒に訪れた平野選...

10日から東京ドームで開催された「ふるさと祭り東京-日本の祭り・故郷の味」が19日、閉幕した。最終日には「第5回全国ご当地どんぶり選手権」の結果が発表され、前回準グランプリの「米沢牛ステーキ丼」(山形県)が悲...

置賜3市5町の秋の味覚をPRする「食の桃源郷おきたま　秋の大収穫祭」が12日、米沢市の松川河川敷で開かれた。あいにくの雨だったが、家族連れや社会人グループが最高級の米沢牛などを味わった。置賜生まれ置賜育ちの...