伝統酒をK-FOODとペアで海外進出へ 宋美齢(ソン?ミリョン)農林畜産食品部長官が、伝統酒産業の活性化に向け、伝統酒に使われる韓国産米の消費量を現在の年間5600トンから5年内に3万トンに増やすと明らかにした。宋長...

米国公衆衛生局のマーシー長官は3日、アルコール飲料のラベルについて、がんの発症リスクを明記すべきとの見解を示した。アルコール業界に対する、より厳格な規制への移行を示唆する可能性がある。マーシー長官はア...

朝日酒造(新潟県長岡市)は12日、蒸留所の 竣工しゅんこう 式を開き、ジンの製造施設を報道陣に公開した。日本酒の主力銘柄「久保田」の名を冠した「KUBOTA GIN(クボタジン)」を年内に発売する計画。2030年に創業200...

韓国の酒造メーカー“ハイト眞露”は1日「韓国焼酎のJINRO(ジンロ)が、英国酒類専門誌“ドリンク・インターナショナル(Drink Internationals)”が選ぶ 『世界で最も多く売れている蒸留酒』で、23年連続1位を獲得した...

Tiffany Kary 2024年5月1日 8:49 JST →缶カクテルなど低価格のアルコール飲料市場で支配的地位を目指す→-196ウオツカセルツァーは豪州や中国、米国の一部州にも販路を拡大サントリーホールディングスは、バーボン...

中国特産の蒸留酒「白酒」の製造企業が、アイスクリームやラテなど他企業とのコラボ商品を相次いで発売している。白酒は酒席の定番の一つだが、習近平指導部が打ち出した反腐敗運動の影響や洋酒人気の高まりで、近年...

【06月26日 KOREA WAVE】韓国ハイト真露が昨年、焼酎販売量で蒸留酒世界販売1位を記録し、海外での地位を改めて認められた。焼酎のブランド「真露」(JINRO)が「世界で最も多く売れる蒸留酒」に選ばれた。英国酒類専...

コオロギラーメンなどで知られる、昆虫食の魅力を探究するチーム『ANTCICADA(アントシカダ)』と、 千葉県夷隅郡大多喜町の『mitosaya薬草園蒸留所』が、蚕沙(カイコの糞)を原材料に使用した蒸留酒「SANSHA - Mulberr...

消毒用で蒸留酒を上越市に寄贈新型コロナウイルスの感染拡大で消毒液が不足するなか、上越市の健康食品会社が消毒液の代わりにもなるとしてアルコール濃度の高い蒸留酒を生産し、28日、市に寄贈しました。蒸留酒を寄...

酒税でほとんど利益ないが…「消毒用」に使える蒸留酒、発売へ読売　2020/04/18 09:27蒸留された度数80度の酒(MCG提供) 新型コロナウイルスの感染拡大で消毒用アルコールが不足するなか、宮城県大崎市の新興酒造メー...

新型コロナウイルスへの懸念からアメリカでも「買い溜め」が起きていて、「消毒液」が不足しています。こうした事態を受け、自ら持つ技術と材料を応用して「消毒液」の生産に取り組む蒸留酒メーカーが出てきています...

→アルコール消費が3年連続で減少ー主因はビールの消費減→蒸留酒やワインに加え、大麻の選択肢も加わるー業界に深刻な事態も米国でのアルコール消費が2018年、3年連続で減少した。これには、ビールの消費が15年以降...

江蘇省・県級丹陽市内で、主婦が調理に「白酒(バイジウ)」と呼ばれる蒸留酒を使ったところ鍋から予想外の大きな炎が立ち上り、着衣に燃え移った火を消そうとしていた最中に酒瓶が爆発した。中国紙・揚子晩報が7月31...

十勝管内池田町ブドウ・ブドウ酒研究所は、ワインを蒸留して造る「十勝ブランデー」の本格的な原酒造りを23年ぶりに再開した。国産ウイスキーの人気回復に合わせるように同じ蒸留酒のブランデーの売れ行きも伸びてい...

中国の有名な酒造業者2社が当局の調査を受けている。これにより、あまり知られていないあるカクテルに対する需要が高いことが明らかになった。それは、蒸留酒と勃起障害(ED)治療薬「バイアグラ」のカクテルだ。中国...

アサヒビールは、系列のニッカウヰスキーが後志管内余市町の余市蒸留所で製造するシングルモルト「余市」シリーズについて、8月末の出荷分で販売を終えることを決めた。国産ウイスキー人気に伴う原酒不足が理由。た...

サントリーホールディングス(HD)は15日、米蒸留酒最大手ビームの買収に関する記者会見を開いた。佐治信忠社長は2020年に「グループで売上高4兆円を目指す」と明言。14年12月期の連結売上高は約2兆5000億円を見込んで...

【モスクワ時事】インタファクス通信は16日、ロシア東シベリア・ザバイカル地方の村で、有毒な蒸留酒を飲んだ住民が次々と倒れ、14人が死亡したと伝えた。このほか25人が不調を訴えた。詳細は不明だが、工業用アルコ...

2014年2月13日、米誌タイムによると、 韓国人がアルコール度数の高い蒸留酒を飲む量は世界最多だという。現代快報が伝えた。市場調査会社・ユーロモニターが44カ国を対象に行った調査では、韓国人が1週間に飲む蒸留...