台湾メディアの今日新聞は15日付で、「白菜を鍋料理の具材にするだけじゃ駄目、日本のばあちゃんは鍋一つで高級料理に」などと題する記事を発表した。抖音(ドウイン、ティックトック=TikTok)の「grandma_cooking_rec...

【03月16日 KOREA WAVE】韓国の代表的な庶民料理であるサムギョプサルが、1人前2万ウォン(約2200円)に迫りそうだ。3月から需要が高まったうえに、今年の豚飼育・食肉処理頭数が前年より減少すると予想されるためだ。...

朝鮮日報　記事入力 : 2023/12/27 09:40 故郷愛寄付制(韓国版ふるさと納税)を通じて仁川市弥鄒忽区に寄付した市民が、返礼品として豚バラ肉を受け取ったところ、脂身ばかりだったとして物議を醸している。業者側は「...

鍋物用の食肉卸値が上昇している。国産鶏もも肉の卸値は19日時点で1キロ682円(東京地区)。直近の安値だった9月下旬に比べて15%高くなった。宴会やホームパーティーが増える年末年始は鍋物のほか、空揚げ用の需要も多...

青森県産の豚肉を使った家庭料理を競い合うコンテストが21日、青森市で開かれた。県産豚肉の消費拡大を図ろうと、県養豚協会が初めて開催した。公募に応じた4人が参加。「ヘルシー」「子どもも食べられる」など各自...

@haruko_noaさんがツイッターに投稿した「豚バラ肉」模様に見えるカーディガンの画像が話題になっています。 淡い赤色のタイダイ染め模様のカーディガンに、 「豚バラにしか見えないwwww」「豚バラ薄切り服かわいい ...

★「汚染霧」に効果?　韓国で豚バラ肉売れ行き激増=中国報道 【社会ニュース】 2013/12/10(火) 10:06 中国メディア・新華網は10日、先日大気汚染物質による霧やもやに覆われた韓国で、豚バラ肉とミネラルウォーター...

ラーメン店の脇役的存在だった「つけ麺」は、今や専門店もできる主役級。数あるつけ麺の中で、「養豚県」茨城が誇るのが「常陸絹豚つけ麺」だ。具材は定番のチューシューにあらず、麺の上には炒めた豚肉がどっさり。...