皇室献上の越前ガニ発送へ県が毎年、皇室に献上している「越前ガニ」の発送に向けた作業が15日夜坂井市で行われました。皇室に献上する「越前ガニ」は坂井市の魚問屋4社が毎年交代で準備しています。15日夜はことし...

福井県が誇る冬の味覚、越前がにの取引価格が急落している。福井県のまとめによると、雄のズワイガニの1月の競り値単価は、高騰した昨年12月の半分以下に落ち込んだ。国の観光支援事業「Go To　トラベル」で高まった...

越前ガニの取引価格が半値以下に福井県の冬の味覚「越前ガニ」の1月の取引価格は、前の月の半値以下に急落しました。7日のセリでは、価格をやや戻しているということですが、県は去年末の「GoToトラベル」の一時停止...

福井県坂井市の魚問屋で9日、特産の冬の味覚「越前ガニ」を天皇、皇后両陛下や皇族に贈るための釜ゆでの作業などが行われた。10日午前に届けられる。毎年恒例の行事で、ことしで90回目。8日に三国港で水揚げされた雄...

福井県坂井市の魚問屋で9日、特産の冬の味覚「越前ガニ」を天皇、皇后両陛下や皇族に贈るための釜ゆでの作業などが行われた。10日午前に届けられる。毎年恒例の行事で、ことしで90回目。8日に三国港で水揚げされた雄...

冬の訪れ、越前ガニ初競り　最高値7万円 47NEWS 2015/11/06 22:09 【共同通信】冬の風物詩、ズワイガニ漁が6日解禁され、福井県坂井市の三国港で特産の「越前ガニ」が初競りにかけられた。最高で昨年より約3万円高...

福井の冬の味覚の王者「越前ガニ」がシーズン終盤を迎え、地元の漁港の祭りは大勢の人でにぎわっている。福井県坂井市の三国港の特設市場では、真っ赤にゆで上がったズワイガニやミズガニなどを普段より3割から5割安...

"献上の越前ガニ釜ゆで、88回目"福井県坂井市の魚問屋で18日、日本海の冬の味覚「越前ガニ」が天皇、皇后両陛下や皇族に贈るため釜ゆでにされた。皇室への献上はことしで88回目という。この日午後に三国港...

福井県坂井市の魚問屋で18日、日本海の冬の味覚「越前ガニ」が天皇、皇后両陛下や皇族に贈るために調理された。この日午後に三国港で水揚げされた雄のズワイガニのうち、重さ1キロ以上で身が詰まった15匹を厳選。釜...