名古屋工業大(名古屋市)の研究チームはこのほど、陶磁器表面の釉薬(ゆうやく)が緑茶に含まれるカテキンを酸化させ、紅茶やウーロン茶に含まれる成分をつくることを発見したと発表した。「器で味が変わる」のは科学的...

先祖から受け継いだ陶磁器用の釉薬(ゆうやく)がウランを含む放射性物質だったため、所有者の岐阜県の女性が原子力規制委員会に廃棄を申請し認可を受けたことが、10日の規制委定例会で報告された。放射線量は安全上問...

四日市萬古焼マイスター 近藤すみ子さん認定　釉薬一筋50年　/三重 毎日新聞2018年4月17日　地方版 萬古(ばんこ)焼産業の職人の優れた技能や実力をたたえる2017年度「四日市萬古焼伝統産業技術マイスター」に四日市...

県セラミックス研究所がセルフグレースの手法で製作した磁器製品。実用化を目指している=岐阜県庁岐阜県セラミックス研究所(多治見市)は、釉(ゆう)薬を使わない「セルフグレース(自己施釉)」の手法を用いた磁器製品...