うどんチェーン「 資すけ さんうどん」が、関東で初めて千葉県八千代市に出店した。食べ物としての「資さんうどん」は北九州のソウルフードと呼ばれているといい、同市への出店で「丸亀製麺」と「はなまるうどん」の...

引き続き低落、「繁栄の」上海の消費 中国の各地方のなかで、上海と北京が域内GDPの国内第一位と第二位を占めている。この二つの直轄市は深圳や広州を抜いて、中国きっての経済大都会であり、そして、かつての...

『Radio Free Asia』が中国で「外食産業が廃業ラッシュ」と報じていますが、韓国も負けていません。大朝鮮・中国と小中国・韓国は似たような目に遭っています。外食産業がバタバタ倒れるほどの不景気なのです。2024...

居酒屋チェーンの鳥貴族ホールディングス(HD)は2024年5月1日、社名を「エターナルホスピタリティグループ」に変更した。SNSでは、「違和感がスゴい」などと驚く声が上がっている。■1986年当時の社名は「イターナル...

外食産業の「勝ち組」に異変　焼肉店の倒産、コロナ禍から急増9/7(木) 8:30　帝国データバンク牛肉高騰で低価格運営「成り立たず」 店舗増で競争も激化 コロナ禍の外食産業で「勝ち組」とされた焼肉店で倒産が急増し...

面白い情報が出ています。秋夕のお休みが近づいているためと推測されるのですが……。韓国の農林畜産食品部が09月06日、次官主宰で懇談会を開き、主要外食企業のCEOを呼んで「物価安定への参加を要請する」懇談会を...

伊藤園は、外食の新規事業を開始する。12日、横浜南部最大規模の主要駅となる京浜急行電鉄上大岡駅上りホームに同社の「毎日1杯の青汁」を使用した青汁ジューススタンド「aostand」をオープンした。同スタンドを通じ...

ファミリーレストラン最大手の「すかいらーくホールディングス」が、来月から400店規模で閉店時間を最大1時間、繰り上げることが分かりました。繰り上げの対象となるのは、主力の「ガスト」や「バーミヤン」など全国...

今なお足りぬフライドポテト　すかいらーくは中国産調達 外食の看板サイドメニュー、フライドポテトの調達不安が消えない。主産地の米国では新型コロナウイルス禍による物流停滞に加え、港湾労使交渉の長期化も懸念...

福島県浪江町北幾世橋のコミュニティ実験農場「なみえ星降る農園」で12日、浪江伝統野菜「親孝行豆」の種など約50種類の珍しい作物を植えた。… 農園は昨年11月に開園した。東日本大震災と東京電力福島第一原発事故...

双葉地方ならではの付加価値の高い商品を生み出し、販路を広げることができれば、東京電力福島第一原発事故の風評に立ち向かうことができる。...

2021年5月16日 7時0分 日本農業新聞 主要な外食企業の2021年3月期連結決算(期末、四半期、中間含む)が出そろい、新型コロナウイルス感染拡大に伴う自粛や営業時間短縮で、減収減益や過去最大の赤字が相次いだ。一方...

外食チェーンの業界団体、日本フードサービス協会は21日、政府と東京都に対し、飲食店を休業要請の対象にしないよう求める要望を行ったことを明らかにした。新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、政府が東京都や大阪...

2021/04/21 21:44 外食チェーンの業界団体、日本フードサービス協会は21日、政府と東京都に対し、飲食店を休業要請の対象にしないよう求める要望を行ったことを明らかにした。新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、...

「“税逃れ”の声があるのは分かっている」 外食15社が資本金1億円以下へ減資 「“税逃れ”という声があるのは分かっていますよ。でも、『赤信号、みんなで渡れば怖くない』とばかりに周囲もやっていて、デメリット...

※日経新聞 新型コロナウイルス禍で苦境に直面する外食産業が事業モデルの見直しを進めている。売り上げ回復が当面望めないとして不採算店の閉鎖を加速。主要100社の今年度の閉鎖は約2700店と昨年7月時点から倍増す...

緊急事態宣言の対象が4都県から計11都府県に広がったことで、経済への影響も個人消費を中心に拡大する。新たな対象には大阪、名古屋、福岡の大都市圏が含まれ、国内人口に占める割合は3割から5割超になる。対象地域...

※韓国の諺　歳月が薬だ (意 どんなに辛いことも、月日が経てば消えてなくなる。) 民主主義性向の中国官営メディアが「韓国が輸入するキムチの80%は中国産」だとして「中国のキムチが韓国の外食産業を支配している」...

民主主義性向の中国官営メディアが「韓国が輸入するキムチの80%は中国産」だとして「中国のキムチが韓国の外食産業を支配している」と主張し、論議を呼んでいる。中国官営メディア「環球時報」の英語版「グローバル...

イギリス版Go To Eat、コロナ流行拡大の原因だった──英調査結果 <日本のGo To Eatに似た外食産業への支援策「Eat Out Help Out」(外食をして支援しよう)キャンペーンがイギリスで行われていたが、新たに発生した新...

ダスキンは10日、宅配ピザ事業に参入すると発表した。いちごホールディングス(仙台市)と傘下のストロベリーコーンズ(同市)から宅配ピザ関連事業を譲り受ける。金額は非公表。ダスキンは100%出資の新会社を7月に設立...

インターナショナルは、新型コロナウイルス感染症(COVID19)の流行を受け、外食産業は「当面、場合によっては永久に」変化する必要があるとの見解を示した。同社はファストフードチェーンのバーガーキングやティム・...

政府・与党は新型コロナウイルスの感染拡大を受けて4月にも第三弾の緊急の経済対策を策定することがわかった。子育て世帯への現金給付などが検討されている。これは、与党内から10兆円を超える大規模な経済対策を打...

政府・与党は新型コロナウイルスの感染拡大を受けて4月にも第三弾の緊急の経済対策を策定することがわかった。子育て世帯への現金給付などが検討されている。これは、与党内から10兆円を超える大規模な経済対策を打...

政府・与党は新型コロナウイルスの感染拡大を受けて4月にも第三弾の緊急の経済対策を策定することがわかった。子育て世帯への現金給付などが検討されている。これは、与党内から10兆円を超える大規模な経済対策を打...