3月、沖縄県宮古島でちょっとした騒動が巻き起こっていた。宮古食肉センターが3月18日以降、食肉処理ができない状態に陥っていたという問題だ。現在は沖縄県の食肉加工センターで牛肉の加工ができるように他の職員に...

10月30日午前10時～午後7時、小倉北区にある北九州市立食肉センターで肉の祭典「食肉祭2022」が初開催されます。昭和63年7月に開場し、「安全で衛生的な食肉」を多くの消費者に提供してきた北九州市立食肉セン...

山梨県笛吹市石和町唐柏の「山梨食肉流通センター」で5月31日、神奈川県大井町金子の家畜商二宮英明さん(57)が引いていた馬に頭を踏まれ意識不明の重体となっていた事故で、笛吹署は2日、二宮さんが搬送先の病院で死...

2018年05月11日 17時45分 (写真) 逃げ出した豚(10日午後、高知県四万十市で)10日午後2時55分頃、高知県四万十市具同の国道56号の信号交差点で、近くの市営食肉センターに向かっていた家畜運搬用トラックから、豚が1...

経営難が続いている牛・馬肉処理会社「熊本中央食肉センター」(宇城市豊野町、矢野悦生社長)が、食肉加工最大手の日本ハムから資本参加を受け、経営再建に乗り出した。処理頭数不足が最大の課題だったが、日本ハム参...

市の食肉センターで作業員が死亡5日午前、北九州市が運営する食肉センターで、男性作業員がベルトコンベアに挟まれ、死亡しました。北九州市によりますと、5日午前、北九州市小倉北区にある「北九州市立食肉センター...

28日午前11時ごろ、兵庫県加古川市志方町志方町の加古川食肉センターで、同県西脇市黒田庄町西沢のパートの男性(64)が倒れているのを、同センターの職員が発見し119番した。男性はウシに体当たりされたとみられ、腰...

食肉加工処理・販売のカミチク(鹿児島市)が人吉市に進出することが決まり、12日、市と施設建設の覚書を締結した。同社は、同市が取り組むムスリム(イスラム教徒)向けの「ハラール」対応の食肉センターを建設予定で、...