人手が足りない、移民政策厳格化で米食肉加工業界悲鳴Mario Parker、Megan Durisin2018年10月18日 9:23 JST →カーギルなど、移民政策の厳格化と失業率低下の影響受ける→新プラントが十分に稼働可能かどうか分から...

米ひき肉供給会社最大手カーギルでは毎週月曜日にいつも人手が1000人足りず、労働力を維持し新規採用を進めるため積極的に手当を増やしている。主に食肉加工を担う労働者が不足している背景にはトランプ政権による移...

京都市南区の食肉加工会社「都ジャパン」が、産地を偽って食用の鶏肉を出荷していた問題で、京都府は31日、食品表示法違反(不正表示)に当たるとして、同社に改善を求める行政指導を行った。府の調査では、2015年3月...

最近、英紙「ガーディアン」はイギリス家禽業の「汚い内情」を暴露した。英紙「ガーディアン」は23日、秘密に調査したビデオ、写真などを公表した。報道によると、イギリスの家禽業に対して定められた厳格な標準があ...

中国国営新華社通信(英語版)は24日、病気などで死んだ豚を業者に売り渡したなどとして、安徽省宿州市●(=土へんに甬)橋区にある動物検疫当局でトップを務める男が逮捕されたと報じた。男は、この動物検疫当局が集め...

新華社(英語版)は24日、病気などで死んだ豚を業者に売り渡したなどとし て、安徽省宿州市にある動物検疫当局でトップを務める男が逮捕されたと報じ た。男は、この動物検疫当局が集めた病気などで死んだ豚138頭を業...