暇な店が週末の夜8時過ぎから突然混みだします。皆さん、家でご飯を食べてから遊びに来るのです。パブにはセルフサービスという仕組みがあり、自分でバーカウンターでバーテンダーに飲み物を注文し、一回一回その場...

MBS25/02/07 13:30 (前略) 【スタッフの英語研修の様子】 (講師)「Good afternoon.how areyou?」 (スタッフ)「I’m fine」...

止まることなく続く物価の上昇に多くの庶民が苦しんでいる韓国。相次ぐ物価高は、企業にも大きな影響を与えている。特に自営業者は、営業実績の悪化から廃業する者も続出している。韓国経営者総協会が12月26日、報告...

コロナ禍の支援策で抑制されていた飲食業の倒産が増勢を強めている。2024年1-10月の飲食業の倒産(負債1,000万円以上)が820件(前年同期比12.7%増、前年同期727件)に達した。1-10月累計は2020年同期の730件を抜き、過...

石破新政権は、2020年代に最低賃金を全国平均で1500円にする目標を掲げています。人手不足が深刻な日本の労働市場。時給のアップは解決につながるのでしょうか。最低賃金が過去最大幅で引き上げられた10月。アルバイ...

すでに読者の皆さまもご存じかと思いますが、中国の首都・北京で飲食業が壊滅的な打撃を受けています。YouTube上でも商都・上海でシャッター街が広がっているなどという動画を散見しますが、首都北京も同様です。ネ...

橋下徹氏　円安に「コロナでしんどかった観光業や飲食業の皆さんがこれで何とか取り戻せるということを…」 元大阪府知事で弁護士の橋下徹氏(54)が6日、フジテレビの情報番組「めざまし8(エイト)」(月～金曜前...

2023年度「飲食業の倒産動向」調査 コロナ禍が落ち着き、人流や訪日外国人も戻ってきたが、飲食業はゼロゼロ融資の返済や食材価格・光熱費の上昇、人手不足などが押し寄せ、コロナ禍前より厳しさを増している。2023...

2024年3月13日4時0分 木村拓哉(51)が主演し19年にTBS系「日曜劇場」枠で放送された「グランメゾン東京」の新作スペシャルドラマが、今年冬に放送されることが12日、分かった。木村はじめ鈴木京香(55)Kis－My&#...

毎日新聞 東証プライム上場の和食チェーン「木曽路」(本社・名古屋市)の男性社員2人に労使協定(36協定)を超える時間外労働をさせたとして愛知労働局は16日、2人の上司にあたる部長職の男性(57)と法人としての同社を...

たい焼きにロボットを導入したユン・グムシク氏(c)KOREA WAVE 【02月08日 KOREA WAVE】韓国の冬の風物詩の一つである「たい焼き」。今年も既に立春を過ぎ、たい焼きの旬も終わりかと思われたが、最近ソウルではロボ...

能登半島地震は、大きな被害が出た石川県北部以外の地域でも観光客の減少を招き、新型コロナ禍の苦境を耐えてきた飲食業に、再び試練を与えている。客足が途絶えた現状に「コロナ禍の最初のころみたいだ」と危機感を...

2023年上半期(1-6月)の飲食業倒産(負債1,000万円以上)は424件(前年同期比78.9%増、前年同期237件)と大幅に増えた。上半期では2020年の418件を超え、過去30年間の最多を更新した。飲食業は、コロナ禍で休業・時短協力...

2月1日キャンプイン目前、「選手生活には一片の悔いもなし!」未知の世界に飛び込んだ、元ドラ1たちが「期待と不安」第2の人生を初告白!「人生は簡単ではないですね」 絞り出したその言葉には、無念さが漂う。入団6年...

カンテレ　2/1(水) 12:34 新型コロナウイルスの影響で倒産した企業が、近畿2府4県で1000件を超えました。帝国データバンクによると2020年3月以降、新型コロナの影響で倒産した企業の数が1月31日時点で累計1000件を超...

「週刊文春」編集部 3時間前 あっさりした醤油スープと白菜が特徴のラーメンで知られる「どうとんぼり神座」。関西と関東を中心に69店舗を展開し、熱心なファンも多い。今年7月には初の海外進出となる、米国ハワイの...

経済産業省がまとめた調査によると、「飲食店・飲食サービス業」は全国に約50万事業所(2016年時点)がありました。小規模が多く、深刻なのは担い手の不足です。帝国データバンクの21年の調査では、飲食店の後継者不在...

Apple iPod touch の生産終了により飲食業界に打撃か オーダーも会計も一括管理可能な“ハンディ”として利用されていたが……。テック　3 時間前 5月10日(現地時間)、「Apple(アップル)」が生産終了を発表したiPod...

?　電力供給の逼迫ひっぱくや悪天候に見舞われる中、新型コロナウイルス対策のまん延防止等重点措置が22日、解除された。リバウンドへの警戒感から、東京都が飲食店の利用を4人以内、2時間以内にするよう協力を依頼...

日本で飲食業を営む韓国人経営者が、日本のコロナ関連支援金の手厚さや、個人の自由が保護されていることを伝え、自国にも改善を促している。ミレハングク紙は17日、90年代に日本に留学し、その後も日本で飲食店など...

まん延防止「またか」…飲食店主「協力金でもうけているとバッシング、つらい」四日市の居酒屋を経営する女性(47)も、「正直言って、『またか』という感じだ。要請に応じた飲食店には協力金が出るため、『協力金でも...

スポーツ報知 井上公造氏 20日放送の日本テレビ系「情報ライブ　ミヤネ屋」(月〜金曜・午後1時55分)では、番組冒頭で18日に急死した女優の神田沙也加さんについて報じた。コメンテーターで出演の芸能リポータ...

東京商工リサーチ(TSR)は、新型コロナウイルスの影響を受けた企業倒産(弁護士一任・準備中を含む)が、2020年2月からの累計で2407件になった。負債1000万円未満の123件を含む。10月は172件で月別最多を更新した。11月...

多目的トイレ内での不倫スキャンダルをすっぱ抜かれ、芸能活動の自粛を余儀なくされたお笑いコンビ、アンジャッシュの渡部建(49)に引退話が囁かれている。■飲食業界の人脈も豊富 そうした事情も関係してか、実は芸...

新型コロナウイルスで打撃を受けた事業者らを支援する国の持続化給付金をめぐり、89事業者が15日、申請の条件を満たしていたのに不支給とされたのは違法で違憲として、国に対し支給などを求める訴えを東京地裁に起こ...