“ある絶品グルメ”で人気のお店には、外国人の姿も…。お目当ての絶品グルメとは、日本の国民食の一つ「卵かけご飯」!今や海外でもちょっとしたブームになっています。香港では、独自の進化を遂げた「究極のTKG」。...

TBSテレビ 2023年4月26日(水) 18:17 食物アレルギーの原因物質を除去する研究が進んでいます。きょう発表されたのは、卵アレルギーの原因物質を除去した卵。使われたのは、遺伝子を変化させる「ゲノム編集」という技...

日本産の卵が海外で人気だ。割高でも、おいしさや安全性が評価されて選ばれている。輸出は国内生産量の約1%だが、「TAMAGO」を広めようと生産者らの挑戦が続く。【写真】香港がTKGと出会った　日本の生卵爆売れ、皮...

焼肉きんぐ【すき焼専用】トリュフ香るTKG　卵抜きでの提供に大手焼肉チェーンの「焼肉きんぐ」が3日から実施している、鳥インフルエンザ拡大による対応がネット上で話題となっている。鳥インフルエンザ発生拡大によ...

2022年3月18日 (金) 19:00 今月11日、富山県創業で、「森のたまご」などのブランドで知られる鶏卵業界大手の会社が会社更生の手続きに入りました。傘下には、岡山県美咲町の「卵かけご飯」で有名な食堂に卵を出荷し...

高岡の鶏卵販売業者が香港に輸出へ (とやま県)海外での日本食ブームを背景に高岡市の鶏卵販売業者が6月から香港に輸出を始めることになり、21日県庁を訪れて新田知事に報告をしました。香港への輸出を始めるのは高岡...

近年、専門店ができるほど人気の「卵かけごはん」。ご飯と生卵と醤油、基本的に必要なのはこの3つで、これをかき混ぜるだけという非常にシンプルな食べものだが、だからこそ人それぞれのこだわりやアレンジ存在する...

YouTubeチャンネル「ゴマキのギルド」「ゲーム中に飯食いたい女が激ウマ時短料理作って優勝しました」タレントの “ゴマキ”こと後藤真希(ごとう・まき)が23日、自身のYouTubeチャンネル「ゴマキのギルド」で「ゲー...

新型コロナウイルスの感染拡大を受け、岡山県美咲町など出資の第三セクター・美咲物産(同町原田)は8日、ご当地グルメの卵かけご飯を提供する「食堂かめっち。」(同)を11日から休業することを決めた。営業再開日は未...

鶏卵、輸出好調　温泉卵・TKG人気で 国産の鶏卵輸出量の伸びが続いている。生食ができる卵は世界的にも珍しく、すき焼きや親子丼といった日本の食文化の広がりとともに輸出が増えている。これまで海外でなじみの薄か...

スプーンを使って卵をリレー方式で受け渡す人数のギネス世界記録に挑戦するイベントが10日、卵かけご飯でまちおこしを図っている岡山県美咲町で行われ、353人が新記録として認定された。昨年2月に青森市の自動車販売...

2018年11月18日8時54分 近年「TKG」とも呼ばれ、シンプルにして各年代に愛される「卵かけご飯」が、「生卵は食べない」はずの外国人に浸透し始めている。日本を旅行中、開眼するケースもあるようだ。「おいしくて安...

2018年11月18日8時54分 近年「TKG」とも呼ばれ、シンプルにして各年代に愛される「卵かけご飯」が、「生卵は食べない」はずの外国人に浸透し始めている。日本を旅行中、開眼するケースもあるようだ。「おいしくて安...

テストスレです。試し書きなどしてください。【たまごかけごはんの日】1個約560円の「烏骨鶏卵」で作ったTKGに「近江牛のコンビーフ」を合わせたら反則的にウマかった / 総額約3000円という贅沢 ロケットニュース24...

農林水産省は16日、米国政府との間で、生鮮殻付き鶏卵の輸出解禁について合意したと発表した。すき焼きや卵かけご飯など生卵を使う日本ならではの食文化を広めると同時に、農林水産物・食品の輸出1兆円突破の政府目...

ロケットニュース24 K.Masami10時間前▼とんかつ屋で生卵が食べ放題▼とんかつもモチロン美味しい▼そこに生卵を加えるともっと美味しいmasami_1010ここのとんかつ屋さん、定食を頼むと生卵食べ放題なのだ。つまり永...

石田スイ「東京喰種トーキョーグール:re」のテレビアニメ化が決定。主人公の佐々木琲世役を、アニメ「東京喰種トーキョーグール」で金木研を演じた花江夏樹が務める。「東京喰種トーキョーグール:re」は、週刊ヤング...

たまごとごはんだけのシンプルな食べ物で、今や日本の代表食のひとつ「たまごかけごはん」。専用の調味料や卵など、シンプルながらも、よりおいしくなる食べ方が追及されている。極上食感で楽める! そんな「たまごか...

ITmedia NEWS ふわふわ食感の卵かけごはんが作れるマシン「究極のTKG」誕生　10月26日発売 タカラトミーアーツは9月5日、卵かけごはんをふわふわの食感でつくることができるマシン「究極のTKG」を発表した。通常の卵...

クックパッドのトップページでロゴと並んでいちばん目立つ位置にある検索窓。この検索窓はユーザーのニーズをひもとくカギとなる。あの検索窓でユーザーは何を検索しているのだろう?　　クックパッドで今一番検索さ...

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食材や味付けにこだわった卵かけご飯の出来栄えを競う「TKG(卵かけご飯)チャンピオンシップ」が26日、島根県雲南市吉田町吉田の町生涯学習交流館であった。来場者による投票の結果、兵庫県加古川市の卵かけご飯専門...

本日10月30日はみんなが大好きな「たまごかけごはん」(TKG)の日です。島根県雲南市の「日本たまごかけごはんシンポジウム実行委員会」が制定した記念日で、日本記念日協会に認定されています。第1回日本たまごかけご...