【東洋経済日報/随筆】◇キムチは韓国語?それとも日本語?◇ 呉 文子さん
最近は、どこのスーパーに行ってもキムチコーナーが常設されているので、韓国渡来の食品ということを知らない人もいるようだ。キムチは韓国語?それとも日本語?と訊かれたのには驚いた。キムチの他にチジミやビビンパプ、焼き肉などはもっともポピュラーだ。先日あるレストランに入ったところチョレギ(和え物)やスントウブチゲなどというメニューがあったのには二度驚いた。
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