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【外食】「ドナルド」解雇の圧力も…米マクドナルド、野菜やフルーツの付け合わせを導入 活動家からの栄養改善要求が背景に

米ファストフード大手マクドナルド(MCD)はいくつかの最大市場でセットメニューとしてフライドポテトの代わりに、付け合わせサラダ、フルーツ、野菜の選択肢を加えるほか、「ハッピーミール」(日本ではハッピーセット)向けにより健康的な飲料を推奨する計画だ。マクドナルドは26日、クリントン財団と米国心臓協会が小児肥満削減に向け共同で設立した非営利団体「より健康な世代のためのアライアンス(AHG)」と提携し、一連の健康関連の方針を発表した。

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