【食品/中国】市販のポークハム、鶏肉混入が7割、豚肉より成分量が多い商品も (RecordChina)
2013年10月12日、中国紙・新京報によると、中国・北京市内のスーパーマーケットなどで販売されているポークハムやソーセージの7割に、材料として鶏肉が混入されていた。北京市内の豊台順天府、崇文門新世界地下スーパーマーケットなどの大型商業施設で販売されている15ブランド、56種類のハム、ソーセージ類を調べたところ、7割にあたる37種類の商品が原材料に鶏肉が含まれていた。
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