2024年もいよいよ終わりが近づいてきたが、1年を締めくくる恒例行事として、毎年大晦日に「年越しそば」を食べている人は多いのではないだろうか。日本中のそば店にとって稼ぎどきにもなる重要なイベントだが、どう...

過去最高の利益、原価率は減少…山崎製パンの値上げへの疑問　必要以上に消費者に負担を強いるものなのか、同社は「やむを得ず値上げをさせていただいた」と回答女性セブンプラス 「ついこの間値上げしたのに、また!...

大手牛丼チェーン「すき家」を運営するゼンショーホールディングスは先月22日から、主力の牛丼をはじめ6割ほどのメニューを10～60円値上げした。並盛が20円値上げされ税込み450円となるなど、牛丼の値上げは4月に続...

尹錫悦(ユン・ソクヨル)大統領弾劾訴追案が14日に国会を通過し政治的不確実性は多少減ったが、韓国経済に立ち込める低成長の暗雲は簡単に晴れずにいる。戒厳・弾劾局面以前に韓国銀行が出した来年の成長見通し1.9%が...

最近続く韓国のウォン安(為替レート上昇)現象が来年ますます輸出企業を困難に引き込むだろうとの展望が出ている。通常はウォン安が進めば輸出には肯定的な影響を及ぼすが、最近の為替レート変動は韓国経済に負担とし...

尹錫悦(ユン・ソクヨル)大統領弾劾をめぐる政治的不確実性が大きくなりウォン相場がさらに下落しかねないとの懸念が出ている。1ドル=1400ウォン台の相場が固定化するのを超え、最悪の場合には1500ウォン台時代がくる...

微生物由来サプリ、検査厳格化へ　紅麹問題受け―消費者庁消費者庁の食品衛生基準審議会の部会は18日、微生物由来のサプリメントの安全性を高めるため、事業者に対し、原材料検査の厳格化を求める指針案を大筋で了承...

バンダイスピリッツは13日、人気アニメ「機動戦士ガンダム」などのプラモデル71商品を2025年4月1日以降、順次値上げすると発表した。平均で15.3%上げる。1969年にプラモデルの製造を開始して以来、値上げは初めて。...

東京地裁から破産手続きの開始決定を受けた船井電機(大阪府大東市)について、2021年に出版を手掛ける秀和システム(東京・江東)系企業に買収されて以降、約300億円の資金が流出していたことが30日、関係者への取材で...

→コロラド州で1人死亡、10州以上で49人発症－子供1人含む10人入院→マクドナルド、原因はスライスオニオンの可能性が高いと発表米疾病対策センター(CDC)は、コロラド州やネブラスカ州を中心に同国西部で発生...

→コアCPI2.4%上昇と市場予想を上回る、コアコア2.1%に伸び拡大→政府支援の影響でコア部分が鈍化しているのは想定通り－第一生命研9月の全国消費者物価指数(生鮮食品を除くコアCPI)は、政府によるエネルギー...

10月に値上げされる食品は、ペットボトル入りの飲料やハム、ソーセージなど2900品目余りに上り、ことしに入って最も多くなったことが、民間の調査会社のまとめでわかりました。 帝国データバンクが国内の主な食品メ...

持ち帰り弁当の「ほっかほっか亭」を運営するハークスレイは2025年にも冷凍弁当を発売する。共働きの増加や個食の拡大で需要が高まっている。販路はドラッグストアなどの小売店を想定する。野菜を大量調達してコスト...

「死火山」のマグマ、レアアースを豊富に含有か　新研究(CNN) 世界中に点在する「死火山」で発見されたマグマには、レアアース(希土類)が豊富に含まれている可能性があることが分かった。24日に発表された報告書で明...

プラスチック製保存容器を世界的に展開するアメリカの企業タッパーウェアブランズは17日、日本の民事再生法にあたる連邦破産法第11条の適用を申請したと発表しました。コロナ禍では自宅で料理する人が増え、食品を保...

広告業界は大ショックだというーー。飲料大手の伊藤園が、2024年5～7月期の連結決算を発表した、売上高こそ約3%増の1250億円と堅調だったものの、営業利益が前年同期比で28%減の72億円と大幅減。純利益に至っては35%...

日本経済新聞 主力の緑茶飲料「お～いお茶」で米大リーグの大谷翔平選手とグローバル契約を結んだ伊藤園が2日発表した2024年5～7月期の連結決算は、純利益が前年同期比35%減の44億円だった。原材料など...

日本経済新聞 新潟県内の米菓会社の商品値上げが相次いでいる。亀田製菓は17商品を9～22%程度、岩塚製菓は9商品を4～15%値上げする。コメなどの主原料や人件費、物流費などが高止まりするなか商品価格に...

中国共産党が5年に1度、経済の基本路線を決める第20期党中央委員会全体会議(3中全会)が先週、北京で開かれ、習近平党総書記(国家主席)は国有企業を軸にサプライチェーン(供給網)強化を打ち出した。漠然とした方針の...

ソニーグループは25日、ロボット犬「aibo」の価格を25%引き上げると発表した。現行価格から5万5000円引き上げ、27万2800円にする。2018年の発売以来、価格改定は初めて。原材料費や運送費などの原価上昇に対応する。...

吉野家は26日、主力商品の「牛丼」などを値上げすると発表した。牛丼や豚丼などの丼商品や定食などが対象で税別の本体価格を10～72円引き上げる。値上げは4年連続。店内飲食の場合の牛丼並盛の税込み価格は468円から...

住宅設備大手のLIXIL(リクシル)は20日、玄関ドアなど住宅設備の一部商品を9月から順次値上げすると発表した。原材料費や物流費の高騰を受けた措置としており、上げ幅は最大50%。...

2024年6月3日 発表 炭焼きレストランさわやかは、定休日の設定、営業時間の変更、価格改定を発表した。料理とサービスのための「人財の確保と育成」が必要であり、週1日の定休日を設け、「店長をはじめとしたスタッ...

グッド!モーニング [2024/06/04 12:32] 町のお弁当屋さんが具材の値上げでピンチです。「のり弁」になくてはならない「のり」も4割値上がりし、400円の壁を超える苦渋の決断を迫られています。■6月から600品目値上...

2024.05.12(Sun) 杉田 康人 大阪府吹田市の関西大千里山キャンパス近くで、1984年(昭和59)から営業してきた定食屋「大学亭」が4月いっぱいで営業を終えた。大ボリュームと、苦学生の財布にも優しすぎる価格で関西大...