【外食】グルメ杵屋、中国初出店--セルフ式うどん店『麦まる』を今期中に上海に
うどんチェーン店を展開する「グルメ杵屋」(大阪市)は28日、セルフ式のうどん店「麦まる」を2013年度中に上海に出店すると発表した。中国は初出店。成長が見込める海外展開を強化する。上海を足掛かりに北京などへの出店も検討している。台湾やマレーシアに進出する商談も進んでいる。既にタイと米国には出店した。上海の店舗は、中国で和食店を展開する地元企業が、フランチャイズ契約により運営する。
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うどんチェーン店を展開する「グルメ杵屋」(大阪市)は28日、セルフ式のうどん店「麦まる」を2013年度中に上海に出店すると発表した。中国は初出店。成長が見込める海外展開を強化する。上海を足掛かりに北京などへの出店も検討している。台湾やマレーシアに進出する商談も進んでいる。既にタイと米国には出店した。上海の店舗は、中国で和食店を展開する地元企業が、フランチャイズ契約により運営する。
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