【食品】「誤表示」に固執、批判拡大 阪急阪神ホテル社長辞任
「お客さまの批判の塊が、阪急阪神ホールディングス(HD)のブランドを傷付けた」‐。28日の会見で辞意を表明した阪急阪神ホテルズの出崎(でさき)弘社長が、苦渋の表情で語った。メニューと異なる食材を使っていた問題を24日の会見で「偽装ではない、誤表示だ」とかたくなに強調し、騒動が拡大。この日は、一転して謝罪の言葉を重ねたが、社としての偽装の認識については、明言を避け続けた。
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