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【水産振興】ウギャルのライさんがママに料理教室

【水産振興】ウギャルのライさんがママに料理教室
ugal.jp

ファッションモデルで魚食普及にも取り組む「ウギャル」リーダーのライさん(28)は10日から、東京・築地市場(中央区)で鮮魚商とともに、若い母親を対象にした料理教室を始める。ウギャルは、魚(うお)の「う」、海の「う」にギャルを組み合わせた造語。ライさんは3年半前にウギャル発起人として若者への魚食普及の活動を始め、各地で漁業体験を行って魚の魅力を発信。

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