【外食】定食店「やよい軒」、シドニーに出店…サバの塩焼き定食2500円、高級路線で和食売り込む
定食店「やよい軒」を展開するプレナス(福岡市)は5日、豪州の1号店をシドニーにオープンした。店名は「YAYOI」とし、店内は木目調の落ち着いた雰囲気。定食メニューの価格を2千～3千円台に設定し、高級路線で和食を売り込む。国内の店では600～800円前後の定食メニューが多いが、豪州ではサバの塩焼き定食が26豪ドル(約2500円)、専用メニューの「やよい御膳」は39豪ドル(約3700円)と高め。
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