【食】名古屋で「手羽先サミット」開幕 発祥の地に全国から20店
鶏の手羽先を使った料理が一堂に集まる「手羽先サミット2014」が7日、名古屋市熱田区で開幕した。手羽先空揚げ発祥の地とされる名古屋だけでなく、全国各地から集まった20店舗が味を競い来場者の投票で「手羽先グランプリ」を決定する。出店するのは愛知、三重、大阪、福岡、宮崎の1府4県のほか、韓国から参加する計20店。
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