ビジネスニュース+ 58res 平均投稿時速:0.1res/h 対板現在投稿率:0.0%

【茨城】茨城特産の「納豆」、世界に売り込み、産学官連携で開発進む…糸引き・におい抑えめ、来年1月に仏見本市出品へ

【茨城】茨城特産の「納豆」、世界に売り込み、産学官連携で開発進む…糸引き・におい抑えめ、来年1月に仏見本市出品へ
茨城新聞

本県特産の納豆を世界に売り出そうと、糸引きの少ない納豆の開発が産学官連携で進んでいる。食べ慣れない外国人にも食べやすいよう、独特のねばねばした食感においを抑え、海外での和食ブームに乗って料理の食材として消費拡大を図る戦略。県工業技術センター(茨城町)が糸をほとんど引かない納豆菌の開発に成功し、現在は試作段階。

>>続きを読む

▼ このページの中段へ

ビジネスニュース+

投稿時速:8res/h
  1. 625res 1.5res/h 77.5%

    【スマホ】Apple、廉価モデル「iPhone 16e」発売 9万9800円から

  2. 83res 2.3res/h 25.0%

    【ミャクミャクの500円硬貨】「絶対ほしい」とSNSで話題沸騰! 入手方法は?(大阪・関西万博) 画像あり

  3. 65res 3.2res/h 0.0%

    トライアルが西友買収、売上高1兆円超に 西友ブランドや雇用は維持 画像あり

  4. 15res 0.7res/h 0.0%

    牛肉消費が5年連続で減少 コメや野菜高騰で購入後回し

  5. 35res 1.7res/h 0.0%

    サイバー対策、国産ソフト優先調達 脱海外依存で新戦略

  6. 56res 2.7res/h 0.0%

    EV市場失速が大誤算、車載半導体メーカーが人員削減に動き出した 画像あり

  7. 16res 0.7res/h 0.0%

    韓国SK、CMOS画像センサー撤退 AI向け半導体に集中

  8. 12res 0.4res/h 0.0%

    【社会】三菱UFJ銀行、「卵子凍結」費用を補助へ…手薄だった出産前サポート導入 画像あり

  9. 27res 1.0res/h 0.0%

    【社会】事実婚は法律婚と「同等」 主要企業37社が社内規定、広がる平等化 画像あり

  10. 49res 1.2res/h 0.0%

    【コラム】アングル:全米で広がる反マスク行動 「#テスラたたきつぶせ"Tesla Takedown"」 画像あり

▲ このページのトップへ

トップニュース

【宮城】村井知事「ネットでたたかれても必要」 イスラム土葬墓地検討への批判に反論「元々日本は土葬文化、皇室もかつては土葬」 ★5

ホットキーワード

注目ニュース

トライアルが西友買収、売上高1兆円超に 西友ブランドや雇用は維持

総合トップ10

  1. ニュース速報+ 346res 211res/h

    【宮城】村井知事「ネットでたたかれても必要」 イスラム土葬墓地検討への批判に反論「元々日本は土葬文化、皇室もかつては土葬」 ★5

  2. ニュース速報+ 95res 236res/h

    女性働きやすさ、日本ワースト3 英誌、2年連続で

  3. ニュース速報+ 501res 71res/h

    【国際】「ロシア軍が防衛線突破」と報道 ウクライナ軍、露西部クルスク州で危機的状況か ★2

  4. ニュース速報+ 31res 133res/h

    越境のウクライナ軍1万人包囲か 米の情報提供停止で窮地に

  5. ニュース速報+ 865res 108res/h

    【東京国立】電車好きな知的障がいの男性(47)、列車と衝突し死亡…見学で立ち入りか

  6. 東アジアニュース速報+ 100res 73res/h

    【日本人も韓国に来て!】韓国政府が日本人観光客誘致に乗り出す=韓国ネット「韓国人も国内旅行を」

  7. ニュース速報+ 766res 93res/h

    『竹中平蔵氏は万博で大もうけしている』“デマ”拡散に本人あきれ「日本人の倫理観は大丈夫か?」

  8. ニュース速報+ 292res 39res/h

    大阪騒然!立花孝志氏が千葉県知事選の選挙活動を梅田で実施 声援と怒号、批判プラカードが交錯

  9. ニュース速報+ 363res 37res/h

    【遊技】「土日のパチンコ、避けるべき?」←ホールによる。客足を見れば判別可能だが、普通のお客は土日しか打てない

  10. 芸能・スポーツ速報+ 88res 82res/h

    【芸能】高木ブーが誕生日「92歳となってしまいました」「100歳まで頑張ります」

新着ニュース

  1. ニュース速報+ 6res

    米首都、ホームレスを一掃 トランプ氏「目障り」 画像あり

  2. 芸能・スポーツ速報+ 4res

    【サッカー】J1初昇格「ファジアーノ」が変えた「岡山の街」… 84歳サポーターは歓喜の勝利で腰が抜けた! 画像あり

  3. ニュース速報+ 5res

    JR南武線の踏切で電車にはねられ死亡…知的障害男性が遮断機下りた後もとどまったか 画像あり

  4. ニュース速報+ 31res

    越境のウクライナ軍1万人包囲か 米の情報提供停止で窮地に 画像あり

  5. ニュース速報+ 10res

    日本車、関税猶予も警戒 トランプ政権の米企業配慮で 画像あり

  6. ニュース速報+ 95res

    女性働きやすさ、日本ワースト3 英誌、2年連続で 画像あり

  7. 東アジアニュース速報+ 36res

    チャイナには「天津丼」も「冷やし中華」もない! 日本で人気の中華料理と本場中国との“ギャップ” 画像あり

  8. 芸能・スポーツ速報+ 5res

    【音楽】チャペル・ローン、「ピンク・ポニー・クラブ」で初の全英シングル・ナンバーワンを達成 - 最初のリリースから5年後 画像あり

  9. 芸能・スポーツ速報+ 20res

    【文春】「たとえ、胸の傷がいたんでも」ではない“もうひとつの歌詞”…やなせたかしが「アンパンマンマーチ」に“死の暗示”入れた理由 画像あり

  10. 東アジアニュース速報+ 26res

    【25ans】15年連続1位の国や韓国の施策は? 世界と日本の「ジェンダー意識の差」 画像あり

PC版