【上海福喜食品】米マクドナルドなど5社がサプライヤー情報公開、食品安全問題で
[上海 11日 ロイター] - 米マクドナルド<MCD.N>やヤム・ブランズ<YUM.N>などファストフードチェーン5社が、中国の自社ウェブサイト上にサプライヤーの詳細を公開した。最近起きた食品安全問題をめぐり、上海当局の要請に応じた。上海市食品薬品監督管理局は9日、食品供給業者への監視強化の取り組みの一環として、マクドナルド、ヤム・ブランズ、バーガーキング・ワールドワイド
、中国の徳克士(ディコス)、カールス・ジュニアの5社に、情報公開を求めたことを明らかにした。