【製造】自動包あん機 名前は「火星人」 世界119カ国に納入 [毎日新聞 12/28]
![【製造】自動包あん機 名前は「火星人」 世界119カ国に納入 [毎日新聞 12/28]](/img/bizplus/1419801638.jpg)
※「火星人」の名前がつくきっかけとなった1963年開発の実用化第1号の自動包あん機◇手で包めない食材も可能
大福、肉まん、あんパンのようにパン生地などで具材を包む調理法は数多い。宇都宮市の食品加工機械、レオン自動機は、この「包あん」工程を自動化したパイオニア。同社が製造販売する自動包あん機「火星人」が世界で活躍中だ。
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