【人事】木曽路社長が退任 14年の牛肉偽装後に業績不振
しゃぶしゃぶ店などを全国展開する木曽路(名古屋市)は10日、松原秀樹社長(60)が退任し、会長の吉江源之氏(68)が社長を兼務する同日付の人事を発表した。同社は2014年に一部の店で、銘柄を偽った牛肉の提供が発覚。客離れで業績不振が続いており、事実上の引責辞任だ。松原氏から退任の申し出があったという。
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