【飲食】フグ肝提供で一斉逮捕 大阪「会員制専門店」の客筋と評判
猛毒のため、食用を禁じられているフグの肝を客に食べさせていた大阪の会員制専門店「大阪とらふぐの会」の関係者8人が24日、捕まった。食品衛生法違反の疑いで大阪府警が逮捕したのは、経営者の沢原将人容疑者(42)と妻の沢原君代容疑者(62)のほか、府内に展開する4店舗の店長や従業員など8人。「とらふぐの会」は一見さんお断りが売り文句で、2010年5月に天王寺区の古びたマンションの一室で開業した。
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猛毒のため、食用を禁じられているフグの肝を客に食べさせていた大阪の会員制専門店「大阪とらふぐの会」の関係者8人が24日、捕まった。食品衛生法違反の疑いで大阪府警が逮捕したのは、経営者の沢原将人容疑者(42)と妻の沢原君代容疑者(62)のほか、府内に展開する4店舗の店長や従業員など8人。「とらふぐの会」は一見さんお断りが売り文句で、2010年5月に天王寺区の古びたマンションの一室で開業した。
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