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【国内】豊洲市場「盛り土」問題が食の「ジャパンクオリティー」にも影響、風評懸念も「日本の市場が安全でないかのような印象」

【国内】豊洲市場「盛り土」問題が食の「ジャパンクオリティー」にも影響、風評懸念も「日本の市場が安全でないかのような印象」
dot. [朝日新聞出版]

●「印象」が世界に広がる
大阪市立大学大学院教授で日本環境学会長も務めた畑明郎(あきお)氏は、「(汚染対策は)汚染水や有害なガスを土やコンクリートで遮るというものなのに、その土が全くない。上のコンクリートがあっても階段や配管などからガスが上がってくるという危険性はある」と懸念する。

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