【外食】サイゼリヤは､なぜ低価格を続けられるのか?
今後の国内成長戦略をどう描くのか。堀埜一成社長に直撃した。――消費が冷え込み、デフレ再来という声も聞こえています。「デフレ」という言葉については、いろいろと疑問に思っている。うちの会社は「デフレの申し子」といわれるが、それは心外だ。そもそも本当にデフレという状況なのかな。デフレというのは需給のバランスが悪化して値下げをする。
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