【ラーメン】幸楽苑、全国438店舗が一斉休業 “指混入ラーメン”問題で
ラーメンチェーン店の幸楽苑は27日、一部のショッピングセンターに入る店舗を除いた、全国の438店舗を一斉に休業させました。先月、静岡市内の店舗で従業員の指の一部が混入したラーメンを提供した問題を受けた措置で、27日は従業員の衛生管理を徹底するための研修などが行われるということです。問題の原因となった「チャーシュースライサー」は、全ての店舗から撤去することにしていて、28日からは通常通り営業する予定です。
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