【コンビニ】ローソン、スープ商品を拡充へ 「おでんを超える中核商品にしていく」
「スープを中核商品に育てていく」――。ローソンは11月14日、スープ商品を拡充すると発表した。健康志向の高まりや単身世帯の増加によって拡大するスープ市場を開拓し、今年度は60億円、18年度に200億円の売り上げを目指す。15日から新商品「餃子と野菜の和風スープ」(税込380円)、「NL 具だくさんつみれととろろの和風スープ」(同499円、ナチュラルローソンと関東の一部エリアのみ)を販売し、計9品目に拡充する。
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