【寿司】あきんどスシロー 2016年9月期は売上高1450億円超、過去最高の営業利益
あきんどスシローは11月30日、都内で新プロジェクト発足会を開催し、2016年9月期決算の概要を発表した。売上高は1450億円超、営業利益は過去最高益を更新した。5月31日に発表した第2四半期決算では、売上高700億円超(前年同期比8%増)の実績を上げていた。水留浩一社長は「2年前にスシローに入社した時は、スシローはすでに業界トップシェアの企業で、さらに上を求める熱意や進化の意欲の減退に、危機感をもっていた。
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