【貧困】日本で食べ物に困っている人がいるのに「フードバンクは必要ない」と行政から言われる現実
まだ十分食べられるにも関わらず廃棄される「食品ロス」が深刻だ。日本の食品ロスは、年間に約632万トンもある一方で、「相対的貧困率」は2012年に16.1%となり、6人に1人(約2000万人)が貧困状態とされる。まだ食べられるのに処分される食品を集めて、食べ物に困っている人々に届ける社会福祉活動、それが「フードバンク」だ。
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まだ十分食べられるにも関わらず廃棄される「食品ロス」が深刻だ。日本の食品ロスは、年間に約632万トンもある一方で、「相対的貧困率」は2012年に16.1%となり、6人に1人(約2000万人)が貧困状態とされる。まだ食べられるのに処分される食品を集めて、食べ物に困っている人々に届ける社会福祉活動、それが「フードバンク」だ。
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