【青森経済】<青森リンゴ>硬いと苦情 実は新鮮の証し
北九州市の小学校で開かれた三村知事(右奥)による「アップルスクール」=昨年11月(県りんご果樹課提供)拡大写真
「青森のリンゴは硬い」。青森県内のリンゴ関係者に、県外からこんな苦情が届くことがあるという。リンゴが硬いのは新鮮な証し。生産者からすれば、むしろ褒め言葉だ。誤解の多いリンゴへの理解を深めてもらい、将来の消費者を獲得しようと、県や関係団体は西日本を中心に食育活動に力を入れている。
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