【農業】福井県が新ブランド米「いちほまれ」 「魚沼」超え目指す
福井県は19日、新たなブランド米「いちほまれ」を販売すると発表した。都内で記者会見を開いた西川一誠県知事は品質や価格について「魚沼産コシヒカリを超える世界最高峰のコメに育てる」と語った。農薬を減らして生産でき、甘みのある味が特徴。今年5月中旬に田植えを始め、9月から収穫して首都圏での販売を予定している。
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福井県は19日、新たなブランド米「いちほまれ」を販売すると発表した。都内で記者会見を開いた西川一誠県知事は品質や価格について「魚沼産コシヒカリを超える世界最高峰のコメに育てる」と語った。農薬を減らして生産でき、甘みのある味が特徴。今年5月中旬に田植えを始め、9月から収穫して首都圏での販売を予定している。
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