【欧州連合(EU)】フランスでバター不足が深刻化、クロワッサンなどに打撃
フランスでバター不足が深刻化し、商品の棚が空になるスーパーが出るなどの事態が発生している。欧州連合(EU)が2015年に生乳の生産上限を撤廃し、価格が急落したため、昨年は生産者が生産を削減。これに加え、一時は健康的でないとして避けていた消費者がバターをより好むようになったことに伴う世界的な需要増で、品不足に拍車がかかっている。
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