【外食】新聞販売店が飲食店の出前まで始めたワケ 出前の配達シェアリングはどこまで広がるか
永谷 薫 : 東洋経済 記者
久々に家族や親類がそろう正月。すしなどの出前を取る機会も増える。その出前を配達するのが近所の新聞販売店のスタッフだったら、さぞかし驚くだろう。しかし、そんな状況はすでに出現している。あらゆる業種で人手不足が深刻化する中、出前の配達戦力もシェアする時代がやってきた。
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