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【喫茶店】モーニング激戦地に新星現る 人気の「お餅&お餅」とは

【喫茶店】モーニング激戦地に新星現る 人気の「お餅&お餅」とは
asahi.com [朝日新聞]

喫茶店の「モーニング」といえばトーストが定番。だが、抹茶やきな粉などをまぶした餅を飲み物に付けるカフェが、愛知県江南市に登場した。餅菓子で知られる三重県伊勢市出身の経営者メニューに取り入れた。トーストも選べるが、「腹もちもよさそう」と注文する客が増えている。モーニング王国に黒船襲来 NY人気店、コメダ脅かすかこの店は和カフェ「抹茶文庫」。

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