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【弁当廃棄問題】コンビニ、売れ残り実質値引き セブンなど食品ロス削減【値引きじゃないよポイント還元だよ】

【弁当廃棄問題】コンビニ、売れ残り実質値引き セブンなど食品ロス削減【値引きじゃないよポイント還元だよ】
日本経済新聞

セブンイレブン・ジャパンは今年秋から、全国の加盟店を含む全約2万店で、販売期限の迫った弁当やおにぎりの実質的な値引きを始める。購入客にポイントを数%還元するかたちで、値引き原資は本部が負担する。売れ残りが減り、加盟店は廃棄費用の負担を減らせる見込み。ローソンも実質値引きに取り組み、コンビニエンスストア大手が食品ロスを減らす。

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