【働き方改革】コンビニ・外食 広がる年末年始の休業 人手不足や働き方改革で
人手不足や働き方改革に対応するため、一部のコンビニの店舗では元日を中心に休業する実証実験が始まりました。外食チェーンの間でも年末年始に休業する動きが広がっており、24時間営業や年中無休を前提としたビジネスモデルは転機を迎えています。このうち、大手コンビニのローソンでは、31日から2日にかけて、25の都道府県の合わせて102店舗を休業にする実証実験を行っています。
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人手不足や働き方改革に対応するため、一部のコンビニの店舗では元日を中心に休業する実証実験が始まりました。外食チェーンの間でも年末年始に休業する動きが広がっており、24時間営業や年中無休を前提としたビジネスモデルは転機を迎えています。このうち、大手コンビニのローソンでは、31日から2日にかけて、25の都道府県の合わせて102店舗を休業にする実証実験を行っています。
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